Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

canh bắp bò hầm rau củ thịt xiên xi món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ dau hu sot nam kim cham cach lam ca com sườn kho gừng gà quay xả ớt kem trứng muối ớt mỳ ý hải sản cong thuc lam kem bo Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon gà tẩm bột chiên rau cau cau vong sorbet món xốt bánh bao bắp thịt ba chỉ xiên nướng ca chim xi dau ca cuon thit xong khoi ngon tai heo cuộn ngũ vị hiểu banh khoai tay boc thit nấu chè sago các món ãn ngon tóc canh khế chua dem bua sang gà ham vịt nướng riềng mẻ Đồ đi biển cực Ấp trứng mon com chien món ngon dễ làm chả khoai mut dua món giải khát Món ngon dễ làm Dễ Làm Cach lam chả giò rau cu vịt om sấu cach lam banh bo chanh chuối sinh tố chuối dừa mạch nha Rua cách kho cá chấn sinh to dua hau chuoi lam gung chua ngot mazu shoga Cách nấu chè thái công thức vịt nướng chao tet mam ba khia canh bí đỏ hầm PHO cách làm cocktail đào bạch cơm chiên kiểu thái pudding chuoi thom ngon banh chuoi nuong 沙拉 cach lam bi do chien xu vây háo cảo khoai môn HÃ n chiều thứ 7 ăn gì đậu hũ chiên kẹp bánh mì cu sen xao kieu han quoc sơ chế măng khô Lap suon Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị Làm Nem tàu hủ non món chiên Hằng MT Làm giá mon thit kho nuoc tuong canh kim chi ca hoi nui xao thap cam cà tím om thịt canh chua rau muống Ngộ thit heo xào chua ngot ga rang xa ech dong kho mia Banh canh ca trái cay qu trứng cuộn ớt ngọt cơm nếp bọc trứng Nâu canh chua cach lam cha banh tranh banh khoai mi nuong recipes mon mien xao ngon Khoai gan ngong chả tôm ngô mizu oc xao thịt kho nước dừa khô dưa hành củ cach lam banh it xôi đậu đen canh sup rau cu thom kem dua leo cach lam bong cai xao thit bo Chạy Món ngon Nhật Bản banh pía Mà à làm củ cải ngâm nước mắm Món bún cá ngon xứ Châu Đốc bun gao luc bắp nướng bơ trời lạnh cách làm món xoài lắc mon ngon gia dinh tia